Tapas met tomaten

Tomatencappuccino

tomatencappucino

Ingrediënten:

  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 kleine ui, gesnipperd
  • 6 pomedori tomaten, in stukjes
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 2 theelepels gedroogde Italiaanse kruiden
  • 500 ml vlees- of kruidenbouillon
  • versgemalen peper
  • 100 ml slagroom
  • 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie

Bereiding »

 

Gazpacho

geen-foto1Ingrediënten:

  • 250 gram gepelde tomaten (blik)
  • 1 kleine komkommer
  • 1 groene paprika
  • 1 kleine ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 eetlepel rodewijnazijn
  • 2 eetlepels olijfolie, koudgeperst
  • 1 snuifje cayennepeper
  • zout

Bereiding »

 


12345