Tapas met salami
Ingrediënten voor ca. 15 hapjes:
- 1 Stegeman Originele salami
- 1 stukje zachte geitenkaas
- Gekruide olijven (zonder pit)
- Verse bieslook
- Cocktailprikkers
Bereiding »
- Ingrediënten: avocado, bakmeel, boter, champignons, kaas, karnemelk, melk, olijven, oregano, salami, tomatenpuree, uien, zongedroogde tomaatjes
Ingrediënten (ca. 60 stuks):
- 420 gram zelfrijzend bakmeel
- 75 gram boter, in stukjes
- 12 eetlepels karnemelk
- 4 eetlepels melk
Ingrediënten voor het beleg:
- 125 ml tomatenpuree
- 1 eetlepel oregano
- 60 gram salami, in dunne schijfjes
- 1 kleine ui, in dunne ringen
- 60 gram champignons in dunne plakjes
- ½ avocado
- 50 gram zongedroogde tomaten, in dunne plakken
- 50 gram gehakte olijven
- 150 gram kaas in blokjes van 2 cm
Bereiding »
Ingrediënten:
- pakje salami of cervelaat (ca. 150 gram in dunne plakjes)
- 1 pakje monchou
- Italiaanse kruiden
- peper & zout
- 1 teentje knoflook
Bereiding »
