Tapas met kip
Ingrediënten (ca. 24 stuks):
- 500 gram kipfilet
- 2 tenen knoflook (uitgeperst)
- zout & versgemalen peper
- 125 ml citroensap (versgeperst)
- 1½ eetlepel olijfolie
- 1 theelepel basilicum (gedroogd)
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1½ eetlepel honing
- 1 verse ananas, in blokjes (evt. kan ook een blikje gebruikt worden)
- 12 kleine zongedroogde tomaatjes
- 24 cocktailprikkers
- 24 blaadjes verse basilicum
Bereiding »
Ingrediënten:
- 2 komkommers
- 1 bakje kip-satésalade
- 1 bakje tonijnsalade
Bereiding »
Ingrediënten voor 8 hapjes:
- 4 kant-en-klare tortilla’s met een doorsnede van 25 cm
- 2 eetlepels honing
- mespunt cayennepeper
- 1 eetlepel ketjap manis
- 2 lente-bosuitjes
- 1 gele paprika
- 150 g gerookte kipfilet of kiprollade (vleeswaren)
Bereiding »
