Tapas met honing

Bladerdeeghapjes met geitenkaas, appel, walnoot en honing

Bladerdeeghapjes met geitenkaas appel walnoot en honingIngrediënten voor ca. 10 hapjes:

  • ½ goudreinet (appel)
  • 5 plakjes roomboterbladerdeeg (diepvries)
  • 1 bakje kaaskruimels (o.a. verkrijgbaar bij grote vestigingen van Albert Heijn)
  • 8 walnoten
  • 10 theelepels honing
  • 1 ei-geel (losgeklopt)

Bereiding »

 

Zoetzure kipspiesjes

Zoetzure kipspiesjes met ananasIngrediënten (ca. 24 stuks):

  • 500 gram kipfilet
  • 2 tenen knoflook (uitgeperst)
  • zout & versgemalen peper
  • 125 ml citroensap (versgeperst)
  • 1½ eetlepel olijfolie
  • 1 theelepel basilicum (gedroogd)
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1½ eetlepel honing
  • 1 verse ananas, in blokjes (evt. kan ook een blikje gebruikt worden)
  • 12 kleine zongedroogde tomaatjes
  • 24 cocktailprikkers
  • 24 blaadjes verse basilicum

Bereiding »

 

Dadels met geitenkaas en spek

dadels_geitenkaas_spek

Ingrediënten (24 stuks):

  • 24 dadels
  • ca. 150 gram geitenkaas
  • 24 plakjes gerookt ontbijtspek (niet gerold)
  • Indien nodig: honing

Bereiding »

 

Pikante kiptortilla

pikante_kiptortilla1

Ingrediënten voor 8 hapjes:

  • 4 kant-en-klare tortilla’s met een doorsnede van 25 cm
  • 2 eetlepels honing
  • mespunt cayennepeper
  • 1 eetlepel ketjap manis
  • 2 lente-bosuitjes
  • 1 gele paprika
  • 150 g gerookte kipfilet of kiprollade (vleeswaren)

 

Bereiding »

 

Geitenkaas met honing en spek

geitenkaas_honing_spek_zelf

Ingrediënten (12 stuks):

  • 150 gram zachte gekruide geitenkaas
  • 12 lange plakken gerookt ontbijtspek (of 24 korte plakjes)
  • honing

Bereiding »

 

12