Ingrediënten voor ca. 40 stuks:
- 2 mooie stevige komkommers
- 100 gram krabsalade
- 100 gram kip-kerriesalade
- 100 gram kip-satésalade
- 100 gram tonijnsalade
Bereiding:
- Was de komkommers en schil met een dunschiller om en om de schil eraf zodat je “gestreepte” komkommers overhoud
- Snijd de uiteinden van de komkommer en snijd de komkommer schijven van 1½ tot 2 cm dik.
- Snijd met een meloenbolletjessteker een holletje uit de komkommerschijven.
- Vul de holletjes met de diverse salades.
Tips:
- Je kunt voor deze gevulde komkommerschijven varieren met ander kant-en-klare of zelfgemaakte salades. Gebruik voor een vegetarische variant bijvoorbeeld farmersalade of selleriesalade.
- Spuit voor de variatie ook eens toefjes filet Americain op de komkommerschijven. Strooi hier dan een beetje versgemalen peper over.
Bron: Eigen recept
Bereidingstijd: ca. 10 minuten
- Auteur: Lilian
- Datum: 01.11.2009
- Tijd: 13:16 uur
-
Print dit recept
Stuur dit recept door!
Loading ...
Laat een reactie achter
(6 stemmen, gemiddeld: 3.83 van de 5)
Vegetarisch??
Gebruik voor een vegetarische variant bijvoorbeeld farmersalade of selleriesalade.
Vegetrische variant kun je ook maken door de komkommer te vullen met bijv. kaas of tomatentapenade.
Komkommer gevuld met filt american is ook een aanrader!!!
En welke van deze salades is precies vegetarisch?
Je kunt de komkommer ook vullen met eiersalade. Waarschijnlijk smaakt dat ook goed! En het is een superhandig tapasgerechtje!
Heb je al eens komkommer met ananasroomkaas geprobeert echt een aanrader.
Wauwww, komkommer gevuls met filt american is echt lekker inderdaad zeg!!
wat zitten er flauwe opmerkingen tussen