Vlees

Champignons gevuld met geitenkaas en spek

Champignons gevuld met geitenkaas en ontbijtspekIngrediënten voor ca. 8 stuks:

  • 8 grote champignons
  • ½ ui
  • ½ rode paprika
  • 8 plakjes ontbijtspek
  • ca. 50 gram kaaskruimels (geitenkaas)
  • versgemalen peper
  • 2 eetlepels (olijf)olie

Bereiding »

 

Gevulde cherry tomaat met serranoham en pompoenpit

Gevulde cherry tomaat met serranoham en pompoenpit

Ingrediënten voor 10 stuks:

  • 10 cherry tomaatjes
  • 10 dunne plakjes serranoham
  • 2 eetlepels pompoenpitten
  • 80 gram Boursin Knoflook & Fijne Kruiden
  • 10 prikkers

Bereiding »

 

Grieks Hapje

Grieks HapjeIngrediënten voor ca. 15 hapjes:

  • 1 Stegeman Originele salami
  • 1 stukje zachte geitenkaas
  • Gekruide olijven (zonder pit)
  • Verse bieslook
  • Cocktailprikkers

Bereiding »

 

Sweet Pepper Snack

Sweet Pepper SnackIngrediënten voor ca. 15 hapjes:

  • 1 Stegeman Originele cervelaat
  • 1 bakje gevulde Sweet Pepper (Kant en klaar gevulde mini paprika met kaas)
  • Verse peterselie
  • Verse bieslook
  • Cocktailprikkers

Bereiding »

 

Zoetzure kipspiesjes

Zoetzure kipspiesjes met ananasIngrediënten (ca. 24 stuks):

  • 500 gram kipfilet
  • 2 tenen knoflook (uitgeperst)
  • zout & versgemalen peper
  • 125 ml citroensap (versgeperst)
  • 1½ eetlepel olijfolie
  • 1 theelepel basilicum (gedroogd)
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1½ eetlepel honing
  • 1 verse ananas, in blokjes (evt. kan ook een blikje gebruikt worden)
  • 12 kleine zongedroogde tomaatjes
  • 24 cocktailprikkers
  • 24 blaadjes verse basilicum

Bereiding »