Archive for oktober, 2010

Champignons gevuld met geitenkaas en zalm

Champignons gevuld met geitenkaas en zalm

Ingrediënten voor ca. 8 stuks:

  • 8 grote champignons
  • ½ ui
  • 100 gram gerookte zalm
  • ca. 50 gram kaaskruimels (geitenkaas)
  • mespuntje gedroogde dilletopjes
  • 2 eetlepels (olijf)olie

Bereiding »

 

Champignons gevuld met geitenkaas en spek

Champignons gevuld met geitenkaas en ontbijtspekIngrediënten voor ca. 8 stuks:

  • 8 grote champignons
  • ½ ui
  • ½ rode paprika
  • 8 plakjes ontbijtspek
  • ca. 50 gram kaaskruimels (geitenkaas)
  • versgemalen peper
  • 2 eetlepels (olijf)olie

Bereiding »

 

Bladerdeeghapjes met geitenkaas, appel, walnoot en honing

Bladerdeeghapjes met geitenkaas appel walnoot en honingIngrediënten voor ca. 10 hapjes:

  • ½ goudreinet (appel)
  • 5 plakjes roomboterbladerdeeg (diepvries)
  • 1 bakje kaaskruimels (o.a. verkrijgbaar bij grote vestigingen van Albert Heijn)
  • 8 walnoten
  • 10 theelepels honing
  • 1 ei-geel (losgeklopt)

Bereiding »