Archive for januari, 2009
Ingrediënten:
- rauwe witlofblaadjes
- schimmelkaas naar keuze
- gepelde walnoten
Bereiding »
Ingrediënten (ca. 40 stuks):
- 1 rode paprika
- 1 groene paprika
- 1 gele paprika
- 125 gr zachte roomkaas
- 25 gr geraspte parmezaanse kaas
- 2 fijngesneden bosuitjes
- 7 gr verse fijngehakte oregano
- 1 eetlepel kappertjes (uitgelekt en fijngehakt)
- 1 eetlepel fijngehakte pijnboompitten
- 12 dunne plakjes prosciutto
Bereiding »
Ingrediënten voor 20 stuks:
- 1 stokbrood
- 4 tomaten
- 150 gram geraspte kaas
- 2 à 3 teentjes knoflook
- 100 gram boter
- peper & zout
- tijm
- basilicum
Bereiding »
Ingrediënten voor 12 spiesjes:
- 12 kappertjes
- 12 ansjovisfilets in olie (uit een blikje)
- 12 ontpitte zwarte olijven
- 12 kleine augurkjes
- 12 zilveruitjes
Bereiding »
Ingrediënten (30 stuks):
- 5 grote courgettes
- 1 grote tomaat (fijngehakt)
- 2 fijngesnipperde lenteuitjes
- 1 eetlepel peterselie
- ca. 100 gram geraspte kaas
Bereiding »
