Tapas Recepten is klaar voor de feestdagen? Lekker met kerst hapjes serveren ipv een hele zware maaltijd? En natuurlijk ook heerlijke hapjes voor Oud en Nieuw. Dan ben je hier aan het juiste adres. Tapas Recepten is nu al meer dan 5 jaar de nederlandstalig kook website waar je heerlijke recepten kunt vinden voor kleine hapjes. Dit hoeven niet persé spaanse hapjes te zijn, maar ze kunnen ook uit andere landen komen.

Ga lekker zoeken op deze website naar die recepten en ingredienten waar jij mee wilt werken.

Veel plezier tijdens de feestdagen!

Ingrediënten voor 12 stuks:

• 100 gram bloem
• 2 theelepels bakpoeder 
• 125 gram Manchego Plata (geraspt), verkrijgbaar bij een kaaswinkel
• 50 gram boter
• 65 ml melk
• snufje cayennepeper
• snufje zout

Voor de vulling:

• 1 ui, gesnipperd
• 1 eetlepel boter
• 125 gram Manchego Plata (geraspt), verkrijgbaar bij een kaaswinkel
• 1 tomaat, ontveld en kleingesneden
• 1 ei, geklopt
• versgemalen peper en zout
• takjes dille voor garnering  

Bereiding »

Ingrediënten voor ca. 8 stuks:

• 8 grote champignons
• ½ ui
• 100 gram gerookte zalm
• ca. 50 gram kaaskruimels (geitenkaas)
• mespuntje gedroogde dilletopjes
• 2 eetlepels (olijf)olie

Bereiding »

Ingrediënten voor ca. 8 stuks:

• 8 grote champignons
• ½ ui
• ½ rode paprika
• 8 plakjes ontbijtspek
• ca. 50 gram kaaskruimels (geitenkaas)
• versgemalen peper
• 2 eetlepels (olijf)olie

Bereiding »

Ingrediënten voor ca. 10 hapjes:

• ½ goudreinet (appel)
• 5 plakjes roomboterbladerdeeg (diepvries)
• 1 bakje kaaskruimels (o.a. verkrijgbaar bij grote vestigingen van Albert Heijn)
• 8 walnoten
• 10 theelepels honing
• 1 ei-geel (losgeklopt)

Bereiding »